Крым лидирует среди российских виноделен, не использующих импортное сырье

© РИА Новости. Михаил МокрушинПерейти в фотобанк

СИМФЕРОПОЛЬ, 8 фев — РИА Новости, Максим Грознов. Винодельческое хозяйство Alma Valley вошло в число первых четырех производителей вина в России, получивших лицензию на маркировку вин защищенным географическим указанием, сообщили РИА Новости на предприятии.

Глава «Массандры» приглашает новых сотрудниковКрымское объединение «Массандра» первым в России начал розлив вина с защищенным географическим указанием (ЗГУ) в ноябре прошлого года, получив соответствующую лицензию. Категория ЗГУ гарантирует потребителю, что вино соответствует нормам качества и что содержимое бутылки произведено именно из собранного в регионе винограда (не менее 85%).

«Винодельческое хозяйство Alma Valley вошло в число первых четырех производителей, получивших лицензию на производство вин с защищенным географическим указанием», — рассказали на предприятии.

Кроме Alma Valley лицензию на выпуск вин с защищенным географическим указанием получили предприятия «Массандра», «Новый Свет» и «Солнечная Долина», все они расположены в Крыму. «До сих пор многие предприятия, выпускавшие вино с «крымской» символикой на этикетках, использовали импортное сырье, самые дешевые виноматериалы ввозились «балком» из самых удаленных уголков мира и разливались на крымских винзаводах. Потребитель таким образом вводился в заблуждение и принимал посредственные, второсортные вина за настоящие крымские. К сожалению, такая практика получила распространение не только в Крыму, но и в других областях», — сообщил генеральный директор Alma Valley Андрей Григорьев.

Alma Valley использует исключительно крымский виноград, выращенный на собственных виноградниках в Альминской долине Крыма. В планах компании в течение 2017 года перейти на выпуск всех вин своего ассортимента в категории ЗГУ, а по мере проработки необходимых нормативных документов оно будет переводить свои «топовые» позиции в высшую классификационную категорию «защищенное наименование по месту происхождения» (ЗНМП).

По данным Крымского бюро винограда и вина, лицензиями на промышленное производство вин и коньяков в Крыму и Севастополе обладают 28 предприятий. Среди наиболее известных и крупных виноделен – «Массандра», «Инкерман», «Новый Свет», «Золотая Балка», «Alma Valley», «Коктебель», «Солнечная долина», «Легенда Крыма».

Подробнее о новостях Крыма — на crimea.ria.ru >>

Источник: ria.ru

Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

Оставить комментарий

Вы должны быть авторизованы, чтобы разместить комментарий.